食谱

蘑菇培根意面

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想要亲自下厨做意大利面吗？其实一点也不复杂，马上为你带来超可口的蘑菇培根意面食谱。再其中配上口感极佳的西班牙橄榄油，保持食材的原汁原味，锁住更多食物的营养，清爽不油腻，为餐桌增添更多健康！

蘑菇培根意面做法

  1. 蒜头、蘑菇、培根切片，洋葱、青椒、西红柿切丝备用；
  2. 水中放少许盐烧开，放进意大利面，滴进3~4滴的西班牙特级初榨橄榄油，煮6~7分钟，煮至7~8分熟，捞出备用；
  3. 烧热的平底锅上，抹上西班牙特级初榨橄榄油，用中火炒蒜片呈褐色之后，再放入蔬菜、培根翻炒；
  4. 蔬菜、培根炒到微熟，放入煮过的面条，再放入胡椒、盐调味，之后用大火煮开；
  5. 根据个人喜好加入意大利干酪即可。

想要学习更多意大利面做法？推荐阅读：蛤蜊奶油意大利面， 南瓜意面

橄榄油蘑菇意大利面

15 分鐘
初级
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成分

  • 意大利面70g
  • 培根若干
  • 西班牙特级初榨橄榄油2大勺
  • 蒜头1瓣
  • 蘑菇30g
  • 洋葱1/4个
  • 西红柿适量
  • 盐
  • 胡椒少许
  • 意大利干酪适量
份数: 4

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