食谱

蘑菇培根意面

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想要亲自下厨做意大利面吗?其实一点也不复杂,马上为你带来超可口的蘑菇培根意面食谱。再其中配上口感极佳的西班牙橄榄油,保持食材的原汁原味,锁住更多食物的营养,清爽不油腻,为餐桌增添更多健康!

蘑菇培根意面做法

  1. 蒜头、蘑菇、培根切片,洋葱、青椒、西红柿切丝备用;
  2. 水中放少许盐烧开,放进意大利面,滴进3~4滴的西班牙特级初榨橄榄油,煮6~7分钟,煮至7~8分熟,捞出备用;
  3. 烧热的平底锅上,抹上西班牙特级初榨橄榄油,用中火炒蒜片呈褐色之后,再放入蔬菜、培根翻炒;
  4. 蔬菜、培根炒到微熟,放入煮过的面条,再放入胡椒、盐调味,之后用大火煮开;
  5. 根据个人喜好加入意大利干酪即可。

想要学习更多意大利面做法?推荐阅读:蛤蜊奶油意大利面南瓜意面

橄榄油蘑菇意大利面

15 分鐘
初级
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成分

  • 意大利面70g
  • 培根若干
  • 西班牙特级初榨橄榄油2大勺
  • 蒜头1瓣
  • 蘑菇30g
  • 洋葱1/4个
  • 西红柿适量
  • 胡椒少许
  • 意大利干酪适量

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