食谱

西班牙橄榄油彩虹沙拉

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准备过程

  1. 鸡胸肉切大片，用西班牙特级初榨橄榄油，盐，黑胡椒腌制15分钟。
  2. 番茄、黄柿子椒、以及剩下的蔬菜洗净切丁。
  3. 锅中倒入2勺西班牙特级初榨橄榄油，放入鸡胸肉，放凉切丁。
  4. 用生菜叶铺在碗底，按颜色依次将切丁食材放入碗内。
  5. 倒入1勺西班牙特级初榨橄榄油、白醋、柠檬汁、盐、黑胡椒、少量糖调成的油醋汁。

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橄榄油彩虹沙拉

15 分鐘
初级
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成分

所需食材

  • 鸡胸肉：200克
  • 番茄：1个
  • 黄椒：1个
  • 生菜：半颗
  • 西班牙特级初榨橄榄油：3勺
  • 白醋：1勺
  • 柠檬汁：1勺
  • 盐：适量
  • 糖：适量
  • 黑胡椒：适量

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