食谱

“罐装”烤蔬菜沙拉

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“罐装”烤蔬菜沙拉做法

  1. 烤一下所有的蔬菜。
  2. 将两杯水（320ml）、西班牙特级初榨橄榄油和盐倒入中等大小的防爆玻璃器皿中，煮沸后加入玉米面粉。
  3. 持续搅拌，变稠之后倒入涂油的防爆玻璃器皿中，放入烘箱中烘干，慢慢烤。
  4. 将烘干后的糊以及烤蔬菜切成块，交替串到串上。
  5. 将西班牙特级初榨橄榄油涂到串上，再撒一些“盐之花”。（盐之花：一种葡萄牙顶级海盐）

这样，一道造型别致，味道奇特美味又营养健康的“罐装”烤蔬菜沙拉就完成了。想减肥的朋友们，大胆尝试起来，丰富你的减肥菜谱吧！快行动起来！

罐装蔬菜沙拉

15 分鐘
初级
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成分

  • 混合蔬菜125g（南瓜、茄子、蘑菇、洋葱)
  • 玉米混合粉 75g（预先处理的玉米粗粒面粉）
  • “盐之花”海盐 3g
  • 红酒醋 5ml
  • 西班牙特级初榨橄榄油 200ml
份数: 4

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