食谱

橄榄油健康小零食来啦（三）

返回菜谱

橄榄油健康小零食来啦（三）

夏天太热没食欲，那就来几道好吃又健康的橄榄油小零食吧。绝对的美食,简单呆萌的做法，无障碍零基础学起，快点动手做起来！

橄榄油迷迭香脆饼

如果你享受美食的同时又担心体重的问题，那么就先抛开那些诱惑的蛋糕甜点，试试它吧！

步骤

  1. 将全麦面粉、20克西班牙特级初榨橄榄油、水、盐、小苏打、切碎的迷迭香等混合均匀，揉成一个表面比较光滑的面团。将面团用湿布或保鲜膜盖上，静置松弛20分钟。
  2. 松弛好的面团在案板上擀开成长方形面片（案板上撒些面粉防粘）。将1小勺（5ML）西班牙特级初榨橄榄油倒在擀开的面片上。
  3. 将面团的两端朝中间折过来，再对折一次，成为一个长方形面团。将长方形面团转过90°，再次擀开成长方形面片，倒上1小勺西班牙特级初榨橄榄油并刷匀，第二次四折起来。
  4. 转过90°再次擀开成长方形面片。要尽量擀得薄一些，厚度在1.5mm左右。将四周不规则的边缘切掉，成为规整的长方形。用叉子在面片上叉一些小孔。
  5. 用尺子或擀面杖做丈量工具，用刀将面片切成若干个小正方形。把切好的正方形面片摆在烤盘里，面片间留出一定空隙。静置松弛15分钟，然后放入预热好180℃的烤箱，烤12分钟左右，直到变为金黄色即可出炉。

Tips

这款饼干虽然低油，但口感十分松脆，主要原因在于进行了两次刷西班牙特级初榨橄榄油，使饼干具有了酥松的层次。

橄榄油健康小零食来啦（三）

30 分鐘
中级
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

成分

份数: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
松鼠桂鱼

松鼠桂鱼

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
蛤蜊奶油意大利面

蛤蜊奶油意大利面

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
意大利蔬菜汤

意大利蔬菜汤

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
甜菜腌三文鱼

甜菜腌三文鱼

看菜谱
60 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
橄榄油菠菜塔

橄榄油菠菜塔

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
西式烤茄子：蒜香奶酪烤茄片

西式烤茄子：蒜香奶酪烤茄片

看菜谱
15 min
初级
1 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 5
蚝油酱香胡萝卜炒鸡胸肉

蚝油酱香胡萝卜炒鸡胸肉

看菜谱
30 min
中级
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
地中海饮食菜谱：牛脸肉配古斯米

地中海饮食菜谱：牛脸肉配古斯米

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
香菇青菜

香菇青菜

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
橄榄油香烤牛仔骨

橄榄油香烤牛仔骨

看菜谱
60 min
高级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
食用橄榄油炒面

食用橄榄油炒面

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
低脂橄榄油面包

低脂橄榄油面包

看菜谱
60 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5