食谱

洋葱西红柿沙拉

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喜欢吃沙拉嘛?这里要教大家制作简单的洋葱西红柿沙拉,用新鲜的番茄配上可口的橄榄油洋葱酱汁,不经过任何高温烹饪,完好得保留了食物的营养成分,还能增添饱腹感,快手简单还营养,对于长期健康和减肥都很有好处。

洋葱西红柿沙拉做法

  1. 先将准备好的箩蔓生菜、卷生菜撕开剥碎后,泡冰水备用。
  2. 将洗净的洋葱切成碎状,跟番茄酱、特级初榨橄榄油、梅林辣酱油、苹果淳一起放到果汁调理机内打成泥状完成,按喜好加适量糖,制作成蕃茄洋葱油醋。
  3. 将生菜从冰水拿出来沥干水分。
  4. 把生菜摆盘,淋上制作好的酱汁
  5. 在面上撒点核桃仁、葡萄干即可

准备好开动吧,好吃又健康的沙拉谁不爱呢,这一道洋葱西红柿沙拉就算当成开胃前菜也很适合。其制作好的酱汁可以放在冰箱保存一个礼拜,由于静置时油水会分离,只要在使用前摇一摇混合即可, 拌一拌就开吃吧。

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橄榄油洋葱西红柿沙拉

15 分鐘
初级
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成分

  • 洋葱1个
  • 蕃茄酱120g
  • 箩蔓生菜500g
  • 卷生菜100g
  • 核桃仁50g
  • 葡萄干50g
  • 调味料:
  • 精纯橄榄油400cc
  • 梅林辣酱油85cc
  • 苹果淳200cc
  • 糖75g

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