每日橄榄油
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四月 11, 2017

长期食用橄榄油有什么好处?

在前面的文章中,我们已经知道如何在厨房中使用以及挑选优质橄榄油。在这里中我们想要与您共享橄榄油为健康带来的益处,让你清楚得了解长期食用橄榄油的好处。

为身体补充补充微量营养物质

我们每日需要摄入一定的脂肪来为身体提供进行日常活动的能量。橄榄油拥有的单不饱和脂肪酸,使它成为最健康的脂肪源之一。长期食用橄榄油的好处还包括它富含抗氧化剂和维他命E。不同的橄榄油种类中,营养价值最高的是未经过加工的天然特级初榨橄榄油

降低心血管疾病的风险

食用橄榄油可以调节血液中的胆固醇,因为橄榄油可以减少低密度脂蛋白(坏胆固醇),提高高密度脂蛋白(益胆固醇), 有益减低糖尿病风险,抵抗痴呆症,并改善心血管系统功能。PREDIMED研究如是证明,并显示,地中海饮食中含有的特级初榨橄榄油帮助心血管疾病易发人群减少30%的风险

帮助保持健康身材

脂肪帮助身体吸收维他命并储存能量,并且形成细胞膜结构,成为某些器官的填充物。但是并非所有的脂肪都是有益的。饱和脂肪如果蓄积在体内,就会妨碍动脉,出现胆固醇和肥胖的问题。

然而,橄榄油含有的是良性脂肪。巴勃罗•佩雷斯 – 马丁内斯医生,西班牙科尔多瓦索非亚皇后医院营养和健康专家确认,橄榄油有对心脏有益的脂肪,有助于保护细胞免受物理性氧化侵袭。同样,数个研究表明,橄榄油有助于帮助降低肥胖症水平,抵抗骨质疏松和关节炎。

橄榄油的其他的用途

当然!除了食用以外,橄榄油有许多特性,可以用作按摩油,美容,润肤,用作发膜更可以让头发无比地光滑而亮泽,如果想知道更多的话,不妨阅读:不能不知的橄榄油外用四大功效

总的来说,橄榄油是被公认的健康的地中海饮食的主要成分,长期使用橄榄油的好处非常多,使我们的身体自内而外深受益处。呵护自己全在我们的手中!

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