西班牙榨油厂每年产生的污水量为四千万立方米，不能排入公共水域。必须对一些废液进行处理，如果可能的话，对其赋予新的价值。这需要新的解决方案，安达卢西亚委员会农业和渔业研究和培训机构的阿拉米达·戴尔·奥维斯波中心（IFAPA）与西班牙橄榄油行业进行合作，试图提出新的解决方案。以拉斐尔·奥多涅斯（Rafaela Ordoñez）为首的团队正在评估在橄榄树喷洒洗涤水所产生的影响，具体到对作物以及土地所产生的中期和长期的影响。剂量为每年每公顷250立方米。这些研究提供的数据，方便依法对上述废液的管理和使用提出修改。
