西葫芦配西红柿培根

西葫芦配西红柿培根做法

1. 西葫芦洗净并擦干，切成片在锅里加一点橄榄油烧八分钟，加盐和胡椒。
2. 用铲子将西葫芦取出，使用同样的油慢火烧炒培根丝、去皮的洋葱薄片。大蒜切碎，西红柿去皮切成大块，加入锅内。
3. 一起再烹饪10分钟，加入之前准备好的西葫芦。继续再煮五分钟。
4. 将西葫芦装盘，上置炒培根。趁热食用。