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自制塔帕斯：烤吐司配金枪鱼肉

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美味的西班牙塔帕斯（tapas）制作简单，很适合拿来做开胃菜或下酒菜，这里就教大家一个常见的塔帕斯做法：烤吐司配金枪鱼肉。只需要准备好长棍面包，和在超市买到的金枪鱼块罐头即可，当然你也可以尝试一下自制橄榄油金枪鱼罐头。

自制塔帕斯：金枪鱼烤吐司做法

  1. 在平底锅洒上两汤匙的橄榄油，放进甜椒，煎到变软为止。
  2. 在已经烤脆的面包上，放上金枪鱼块、烤甜椒和几瓣洋葱。
  3. 撒上一些盐片，这样这道美味的烤吐司就做好了，记得洒上柠檬橄榄油来调味。

托斯塔佐金枪鱼罐头、甜椒和洋葱

托斯塔佐金枪鱼罐头、甜椒和洋葱

 

15 分鐘
初级
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成分

  • 柠檬橄榄油
  • 面包
  • 橄榄油泡金枪鱼块
  • 黄椒
  • 甜洋葱
  • 盐

 

 

份数: 4

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