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办公室食谱:3种美味三明治做法

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想过将美味做成三明治吗!不仅方便携带,而且冷热皆宜,当成早餐,午餐,晚餐都可以,更是很适合上班族们带到办公室去吃,食材随心变换,干净卫生,又能为忙碌的一天的身体补充营养。今天为大家带来三款难易程度不同的明治食谱,让你天天创造惊喜。这里推荐使用西班牙特级初榨橄榄油,来创造低脂美味又营养的美食。

初级:番茄三文鱼三明治做法

  1. 将三文鱼洗净,切片,用少许盐与黑胡椒粉腌制片刻。
  2. 烧热锅倒入少许西班牙特级初榨橄榄油。
  3. 放入腌过的三文鱼,两面煎熟,捞出。
  4. 将番茄洗净,切成片,蔬菜切好。
  5. 吐司按对角线切半,依次放上蔬菜、番茄和三文鱼,一道美味即大功告成。

番茄三文鱼三明治

中级:蛋香火腿三明治

  1. 把土司切去四周的边备用。
  2. 鸡蛋打入碗里,加入牛奶打匀,再放入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
  3. 把吐司片摆平,放上一片芝士,再片火腿,再放片芝士,最后盖上一片吐司做成三明治。
  4. 在平底煎锅里倒适量西班牙橄榄油,开启小火。
  5. 双手握住夹好了馅料的土司片,整个放入蛋液中稍稍泡一下就行。
  6. 放入锅内,煎至两面金黄后,将个侧面也竖起煎一下。
  7. 把吐司对切后装盘,可淋上蕃茄酱调味。

火腿三明治

高级:碎牛排三明治

  1. 把新鲜的牛排洗净,厨房纸吸干水分后,把牛排两面抹上盐和胡椒粉腌制半小时的样子。
  2. 将洋葱,红辣椒,油渍橄榄准备好,并且切成碎丁。准备好芹菜叶,10克香醋备用。
  3. 不粘锅里倒入适量的橄榄油,放入牛排,按照自己喜爱的熟度煎好关火。
  4. 把煎好了的牛排切成碎粒备用。
  5. 不粘锅里加入少许香醋,放入洋葱,红辣椒和橄榄碎,加入牛肉粒,锅里材料翻炒入味。
  6. 把一个长面包分成两段,横向切开,不要切断。
  7. 面包里加入牛排肉即可。

多汁碎牛排三明治

学会自己做三明治了吗?早饭,晚饭都可以吃,带到办公室就餐也很方便。三明治本来就是个非常随意的餐食,你可以按照你的喜好改变配料,按照适合你自己口味和想法来做,创造出属于你自己的三明治食谱,赶紧自己动手试试吧,

 

15 分鐘
初级
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成分

番茄三文鱼三明治所需食材

  • 三文鱼1条
  • 番茄1个
  • 时令蔬菜4片
  • 法棍面包1条
  • 配料:
  • 西班牙橄榄油1勺
  • 盐1勺
  • 黑胡椒粉1勺

火腿三明治所需食材

  • 土司4片
  • 火腿2片
  • 芝士4片
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶10克
  • 西班牙橄榄油
  • 黑胡椒粉

多汁碎牛排三明治所需食材

  • 咸香长面包一条
  • 牛排150克
  • 洋葱1/4个
  • 红辣椒半个
  • 香醋
  • 西班牙橄榄油
  • 胡椒粉
  • 油渍橄榄6个
  • 芹菜叶2根
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