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食谱
橄榄油小点心
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橄榄油小点心制作方法
在一个碗中加入原料清单中的所有的食材,用手揉压数分钟,直到变为软面团。
由于你所使用的面粉品牌的不同,可能你需要在面团中再加入些面粉。
当面团不粘手时,就准备就绪了。
用塑料膜包裹面团,并等待几小时的醒面过程。
当醒面完毕后,请将面团平铺在面板上,在表面撒一点面粉,再用擀面杖将其摊开,直至厚度变为1厘米。用圣诞节的切割模具切出一个造型吧!
将制作好的猪油饼放入一个大盘子中,置入烤箱内,将温度调至180度并加热25分钟。
做好之后,在冷却之前,撒上普通白糖。
可根据需要添加蔗糖和可可粉。
在圣诞节的午饭或晚饭里,这道橄榄油甜品绝对是一个精美的亮点。
60 min
中级
60 分鐘
中级
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成分
200毫升西班牙橄榄油
375克面粉
100克白糖
125克甜葡萄酒
少许盐
1块擦橘子皮
¼ 汤匙肉桂
¼ 汤匙丁香
¼ 汤匙茴香籽
¼ 汤匙芝麻
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