食谱

凉拌秋葵

返回菜谱

在这道凉拌菜中,用橄榄油来给秋葵调味,橄榄油的苦味中和了其他调料的酸甜咸辣。甜:来源于酱油和白糖;咸:来源于鸡汤和酱油;酸:来源于蚝油;辣:来源于辣椒。非常适合搭配一日三餐,特别是没时间做饭的时候,因为这道菜非常简单快手!而且食材很容易购买,除了蔬菜之外,其他食材在厨房中都能找到。这个食谱用西班牙特级初榨橄榄油调味,可增强沙拉的味道,口感和香气。

凉拌秋葵做法步骤

  1. 洗净秋葵,水开后放入煮2分钟,捞起过冷水。这样会让秋葵爽脆而不会软塌。
  2. 沥干水分,去头,对半切开
  3. 放上蒜末、小米椒
  4. 调汁:酱油2勺、醋1勺、蚝油1勺、鸡精适量、糖10克,西班牙特级初榨橄榄油3勺.
  5. 将酱汁淋在秋葵上。

点击下载:凉拌秋葵食谱

凉拌秋葵

15 分鐘
初级
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

成分

2人份食材 

  • 秋葵 10根
  • 生抽 2勺
  • 醋 1勺蚝油 1勺
  • 糖 10克
  • 鸡精 适量
  • 小米椒 3根
  • 西班牙特级初榨橄榄油  3勺

     

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
沙拉食谱:鸭腿野苣沙拉
30 min
中级
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
橄榄油生菜意面
30 min
中级
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
花菜炒腊肉
30 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
酥炸杏鲍菇
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
西班牙的全能酱:Salmoriglio酱做法
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
懒人食谱:教你用电饭锅制作美味橄榄油焖饭
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
用橄榄油自制干锅菜
15 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
鳕鱼配罗勒汤
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
橄榄油煎三文鱼
15 min
初级
7 votos, promedio: 3,29 de 57 votos, promedio: 3,29 de 57 votos, promedio: 3,29 de 57 votos, promedio: 3,29 de 57 votos, promedio: 3,29 de 5
“罐装”烤蔬菜沙拉
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
橄榄油拌西瓜皮
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
鸡油菌炒莴苣豆芽
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5