食谱

西班牙蒜香橄榄油虾

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橄榄油鸡肉卷的做法

  1. 铝箔或烤盘上加入特级初榨橄榄油,鸡胸肉片成约8cmX4cmX1cm(L*W*H),放在烤盘或铝箔上,撒上混合调料和盐
  2. 放入烤箱,175摄氏度,烤约15min至鸡肉熟,取出室温冷却
  3. 西红柿,黄瓜切片,生菜撕小块,油橄榄罐头滗干水备用
  4. 取菠菜汁面饼一张,放上鸡胸肉,依次摞上黄瓜,西红柿,生菜,最后加上油橄榄
  5. 把饼卷紧成型,外面包铝箔或者蜡纸,以方便外出携带

西班牙蒜香橄榄油虾

15 分鐘
初级
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成分

  • 特级初榨橄榄油30mL
  • 鸡胸肉
  • 菠菜汁面饼8个
  • 混合调料(意式或美式)8g
  • 盐10g
  • 油橄榄罐头(切片,去核)1/4罐
  • 西红柿4个
  • 黄瓜2根
  • 生菜200g
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