食谱

橄榄油蔬菜牛肉饼

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喜欢自己动手制作面饼的朋友们有福了，这里要为大家推荐一道美味又简易的美味料理食谱：蔬菜牛肉饼，这道菜谱主要依靠家常烙饼的简单做法，在牛肉饼里但搭配了维生素丰富的蔬菜，利用天然健康的西班牙橄榄油来制作，特别适合做给小朋友吃。而且步骤简单，是一道非常适合在家里自己动手制作的煎饼美食。

橄榄油蔬菜牛肉饼做法

  1. 用绞肉器将牛肉绞碎，撒上黑胡椒粉，再添加少许西班牙橄榄油拌匀腌制。
  2. 将胡萝卜和洋葱洗净切碎，拌入腌制好的牛肉中。
  3. 再加入盐、鸡蛋、面粉搅拌均匀。
  4. 在平底锅倒入西班牙橄榄油烧热，将拌匀的面糊倒入锅中。
  5. 小火烙，至完全凝固后翻面烙，煎至两面金黄即可。

蔬菜牛肉饼

学会了吗，这一道蔬菜牛肉饼是一道健康的快手料理, 自己在家里只需要很简单的食材就能做出来，吃起来会有淡淡的橄榄油的香气，你也可以根据自己的喜好来变换馅料，赶紧做来试试吧！

30 分鐘
初级
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成分

  • 牛肉
  • 胡萝卜380克
  • 洋葱100克
  • 鸡蛋2颗
  • 面粉50克
  • 黑胡椒粉
  • 盐
  • 西班牙橄榄油
份数: 4

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