食谱

焦糖爆米花和咸饼干

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焦糖爆米花和咸饼干食谱

制作方法: 

  1. 备好平底锅，加入橄榄油后开始准备炸爆米花。
  2. 另外，在另一锅里，用中火加热，放入1汤匙红糖、20毫升橄榄油和10毫升枫糖浆。煮沸后，放置几分钟让水份减少。
  3. 关火起锅后加入一汤匙的浓缩香草精和少许的碳酸氢盐，搅拌均匀。，
  4. 在你裝滿爆米花的碗中，用手掰碎几片咸饼干， 加入刚刚调製好的糖浆，将其拌匀，让爆米花和饼干都能裹上糖衣，然后……开始大吃！

焦糖爆米花和咸饼干食谱

15 分鐘
初级
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成分

  • 1 CD红糖
  • 20毫升特级初榨橄榄油
  • 10毫升枫糖浆
  • 香草精
  • 小苏打一撮
  • 椒盐脆饼
份数: 2

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